Na atualidade, sabe-se que os elementos químicos são distribuídos em nosso corpo nas seguintes porcentagens:
Oxigênio (O) – 65% - constituinte da água e das moléculas orgânicas (que contem carbono e hidrogênio,
produzidos por um sistema vivo). E necessário para a respiração celular, que produz trifosfato de adenosina
(ATP), uma substancia química muito rica em energia.
Carbono (C) – 18,5% - encontrado em toda a molécula orgânica.
Hidrogênio (H) – 9,5% - constituição da água, de todos os alimentos e da maior parte das moléculas orgânicas.
Nitrogênio (N) – 3,2% - componente de todas as proteínas e ácidos nucleicos: O acido desoxirribonucleico (DNA)
e o acido ribonucleico (RNA).
Cálcio (Ca) – 1,5% - contribui para a rigidez de ossos e dentes; necessário para muitos processos corporais,
por exemplo, coagulação sanguínea e contração muscular. Ele fica na membrana e “decide” o que entra nos
ossos e o que sai deles. Encontrado no queijo, leite, iogurte, vegetais verdes folhosos e peixe.
Fósforo (P) – 1,0% - é o guardião dos genes e forma a proteína que estoca energia no corpo. Componente
de muitas proteínas, ácidos nucleicos e trifosfato de adenosina (ATP), necessário para a estrutura normal de
ossos, dentes e produção de energia. Encontrado em laticínios, peixes, carnes vermelhas e cereais integrais.
Potássio (K) – 0,4% - Na forma de cátion (K+) mais abundante dentro das células; importante na condução
de impulsos nervosos e na contração muscular. Sua falta ou excesso pode fazer o coração parar. Encontrado
nas frutas e vegetais frescos, especialmente banana, couve, batata e pão integral.
Enxofre (S) – 0,3% - elimina metais pesados, como mercúrio ou chumbo, altamente prejudiciais ao organismo.
Componente de muitas proteínas.
Cloro (Cl) – 0,2% - o do contra. Neutraliza as cargas positivas dos fluidos, que sempre devem ser neutros.
É o ânion mais abundante (partícula negativamente carregada, Cl–) fora das células.
Sódio (Na) – 0,2% - é o controlador das águas mantendo o volume do sangue em circulação no organismo.
Na forma de cátion (Na+) mais abundante fora das células; essencial no sangue para manter o equilíbrio de
água; necessário para a condução de impulsos nervosos e contração muscular. Encontrado em carnes, peixes,
leguminosas
(lentilha), cereais integrais e vegetais.
Iodo (I) – 0,1% - controla o fluxo de energia do corpo, ligando-se aos hormônios produzidos pela tireoide.
Ferro (Fe) – 0,1% - Na forma de cátions (Fe+2 e Fe+3) são componentes da hemoglobina (proteína carregadora
do oxigênio do sangue) e de algumas enzimas necessárias para a produção de ATP, capta oxigênio dos pulmões
e carrega para o restante do corpo, através do sangue. Encontrado em carnes, aves, músculos e leguminosas
(feijão).
Magnésio (Mg) – 0,1% - sem ele o ATP não poderia guardar energia na célula. Necessário para muitas enzimas
funcionarem apropriadamente. Atua na formação de anticorpos e alivio do estresse. Encontrado nos cereais
integrais, soja, legumes e frutas (maca e limão).
Zinco (Zn) – 0,0025% - ele contribui para que o gás carbônico fique no estado liquido, não permitindo a entrada
de gás no sangue, o que seria fatal. Responsável também pela cicatrização e atividade das enzimas.
Cobalto (Co) – 0,0004% - componente da vitamina B 12, uma das formadoras das células vermelhas do sangue.
Cobre (Cu) – 0,0003% - não deixa você derreter, pois regula a liberação de energia, produzida pelo nosso
organismo. Produção de melanina e formação de glóbulos vermelhos do sangue. Encontrado no fígado,
cereais integrais, legumes e frutas (pera).
Manganês (Mn) – 0,0001% - auxilia no crescimento e “ajuda” o selênio a expulsar os radicais livres
(que promovem o envelhecimento).
Molibdênio (Mo) – 0,00002% - cria a boa gordura e auxilia na eliminação de radicais livres.
Flúor (F) – 0, 00001% - dá boas mordidas, pois protege os dentes. Encontrado na água, frutos do mar, peixes e chá.
Cromo (Cr) – 0,000003% - “ajuda” a insulina, hormônio produzido pelo pâncreas, que metaboliza o açúcar no corpo.
Selênio (Se) – inferior a 0,000003%, faz parte das enzimas destruidoras de radicais livres.
Alumínio (Al), Boro (B), Estanho (Sn), Silício (Si) e Vanádio (V) – São elementos traços em menor concentração.
(Não encontrada a utilidade no corpo humano).
FONTE:
http://adaoreinaldo.blogspot.com.br/2012/05/elementos-quimicos-presentes-no-corpo.html
